Город воинской славы
Сегодня: 18.08.2017
Вход для пользователей
Навигация

Реклама
Последние фотографии
Осенние краскиПервые заморозкиСучекДетские забавыКамышГде только не вырастешь

… — Интересно, а какую печку надо, чтобы испечь хлеб для всех людей?
— Не знаю, наверное, огромную, как большой дом.
— А в какой чашке тесто месить?
— Андрюш, я не знаю! Я же тебе не хлебная энциклопедия? 

Такой разговор, случайно подслушанный мамой, происходил в детской. А ведь и правда, наши дети не знают как пекут хлеб… Не знают!!! Не представляют, как пахнет только что испечённая саечка хлебушка!!! Какой аромат стоит на пекарне. И какой тяжёлый труд за этим стоит. Сколько людей задействованы в этом волшебном душистом процессе.

Спасибо интернету – сейчас можно найти любую интересующую информацию. Простое словосочетание «Калачёвский хлебозавод» и… несколько десятков адресов и ссылок. И, уже на второй ссылке после официальной информации о ОАО «Калачёвский хлебозавод» интервью с директором Демкиным В.И. и фото. А ещё номер телефона. Звонить страшновато. Все сейчас занятые, важные, у всех свои дела, многим не до детей… тем более чужих. Но Валентин Иванович оказался не из их числа. «Экскурсия? Да, пожалуйста! В любое удобное для вас время будем ждать в гости. Приезжайте обязательно. И даже поможем с оплатой проезда».

Ребят упрашивать не пришлось. 19 активистов из Дома Творчества еле дождались долгожданной поездки и вместе с работниками МКУК «Ритм» Новомаксимовского с/п Калининой Татьяной, Буджерак Евгением, Каштановой Светланой и Кузиным Анатолием Валентиновичем поехали в город воинской славы Калач-на-Дону.

На хлебозаводе пахло родным и домашним, тёплым душистым хлебушком и булочками. Работники хлебозавода встретили очень радушно. Провели интересную экскурсию, показали где и как пекут хлеб, в чём замешивают, при какой температуре выпекают, как делают рогалики, булочки. Угостили пирожными.

Ребята тоже приехали не с пустыми руками. Совместно с работниками МКУК «Ритм» подготовили и показали небольшой концерт, чем очень порадовали работников пекарни.

Но так быстро уезжать из красивого города не хотелось и все отправились на экскурсию в краеведческий музей.
Экскурсовод Вероника Владимировна поведала ребятам историю Калача. Рассказала о событиях 42-43 года. Интересный факт немного сблизил два совсем и не соседних поселения — Калач-на-Дону, так же как и хутор Новомаксимовский отмечает освобождение от немецко-фашистских захватчиков 23 ноября. Ребятам разрешили фотографироваться с музейными экспонатами — орудием ВОВ.

Масса эмоций!
Интересно, но одним из чудес музея стала фотография казачьего куреня. Где же его можно увидеть в живую? Новое задание для руководителей. Ну, ничего, справимся! И дети обязательно увидят казачий курень.
Отдельное спасибо за помощь в организации поездки директору Калачёвского хлебозавода Демкину В.И. и директору МКОУ Новомаксимовская СОШ Кагальницковой М.П.

Зав.Дома Творчества Каштанова С.В.
х.Новомаксимовский
Фото Буджерак Е.В.